Objevujte praktické recepty vytvořené z běžných surovin a potom si nechte připravit vlastní variantu z toho, co už máte doma.
Objevování receptů
Zkuste surovinu, název nebo štítek. Výsledky pak zpřesněte druhem jídla, časem, stravováním nebo způsobem přípravy.
Knihovna receptů
Zobrazeno 12 receptů
Oběd
Rychlá sytá miska s bulgurem a červenou čočkou, doplněná pečenou dýní, cuketou a limetkovým jogurtem s koriandrem.
Proč funguje
Hokkaido neloupeme a zbytky misky uložíme do krabiček; jogurtový dresink dáme zvlášť, aby rukola nezvadla.
Snídaně
Rychlá snídaně s krémovým jogurtem, šťavnatou hruškou a borůvkami, doplněná křupavými ořechy a semínky.
Proč funguje
Citron využijeme i s kůrou; zbytek citronu zabalíme a dáme do lednice na další den do vody nebo kaše.
Snídaně
Rychlá krémová kaše z mléka a vloček, doplněná banánem pro přirozenou sladkost a šťavnatým mangem navrch.
Proč funguje
Druhou polovinu manga uložíme do krabičky do lednice a spotřebujeme do 1-2 dnů; zralý banán je ideální na doslazení bez cukru.
Večeře
Šťavnatá kuřecí stehna pečená s dýní a červenou cibulí doplníme kroupami a svěžím jogurtovým dipem se špenátem.
Proč funguje
Hokkaido neloupeme a upečeme i semínkovou část bez měkkého středu; zbylé kroupy a pečenou dýni uložíme do krabičky a druhý den ohřejeme nebo přidáme do salátu.
Oběd
Jemné kari z červené čočky, květáku a rajčat zjemněné kokosovým mlékem, podávané s voňavou basmati rýží.
Proč funguje
Květákové odřezky a listy (pokud jsou pěkné) nakrájíme a uvaříme rovnou do kari; zbytky vydrží 2-3 dny v lednici a dobře se ohřívají s trochou vody.
Večeře
Rychlá večeře z jedné pánve: šťavnaté kuře se zeleninou, nadýchaný kuskus a svěží citronovo-česnekový jogurt.
Proč funguje
Zbytky jogurtové omáčky využijeme druhý den jako dip k zelenině nebo pomazánku; přebytky zeleniny nakrájíme a uchováme v krabičce na rychlou pánev.
Oběd
Rychlé rigatoni v husté rajčatovo-lilkové omáčce s kapary, bylinkami a křupavými pistáciemi, zakončené sýrem.
Proč funguje
Zbylou omáčku uložíme do krabičky a druhý den ji použijeme jako rychlé sugo na další těstoviny; bylinky zabalíme do vlhké utěrky, aby vydržely déle.
Oběd
Křehké taštičky z jednoduchého těsta plníme šťavnatým hovězím s olivami a rozinkami; oběd hotový do půl hodiny.
Proč funguje
Zbylou náplň dáme do krabičky a druhý den ji použijeme do omelety nebo na topinku; taštičky lze krátce ohřát v troubě.
Oběd
Rychlá pánev s kuřecím, fenyklem a bramborami v citronovo-hořčičné šťávě je sytý oběd hotový do půl hodiny.
Proč funguje
Z fenyklu použijeme i zelené natě do závěrečného posypu a zbylé kuře (stehna, křídla, skelet) uložíme do lednice na vývar nebo rychlé trhané maso.
Oběd
Jemně kořeněná rajčatová omáčka s paneerem a kešu je hotová do půl hodiny a skvěle se hodí k voňavé jasmínové rýži.
Proč funguje
Zbylou omáčku uložíme do krabičky a do 2 dnů ohřejeme s trochou vody; zbylý koriandr nasekáme a zamrazíme do malých porcí.
Oběd
Šťavnatý pstruh s bylinkami upečeme na plechu s rajčaty a podáme se svěžím fenyklovým salátem a rukolou.
Proč funguje
Zbylou zálivku uchováme v lednici 2-3 dny a použijeme na další salát; případné zbytky ryby obereme a přidáme do studeného salátu.
Oběd
Orzo uvařené přímo ve vývaru se smetanou, krevetami a špenátem vytvoří rychlý oběd s výraznou citronovou tečkou.
Proč funguje
Zbytky bylinek nasekáme a zamrazíme v malých porcích; případné zbylé orzo uložíme do krabičky a druhý den zředíme trochou vývaru.
