Uložený recept
Jogurtová ovesná miska s hruškou
Rychlá snídaně s krémovým jogurtem, šťavnatou hruškou a borůvkami, doplněná křupavými ořechy a semínky.
12 min
1 porce
Snadné
Z vaší kuchyně
Postaveno na tom, co máte
Použito v receptu
- ovesné vločky
- bílý jogurt
- hruška
- borůvky
- lískové ořechy
- slunečnicová semínka
- mletá skořice
- datlový sirup
- citron
- strouhaný kokos
Suroviny
- 50 g ovesných vloček
- 180 g bílého jogurtu
- 1 hruška, na kostičky
- 80 g borůvek
- 1 lžíce lískových ořechů, nahrubo nasekaných
- 1 lžíce slunečnicových semínek
- 1/2 citronu, jemně nastrouhaná kůra a 1 lžička šťávy
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 1-2 lžičky datlového sirupu
- 1 lžíce strouhaného kokosu
Postup
- V misce promícháme jogurt s citronovou kůrou, citronovou šťávou a skořicí.
- Přidáme ovesné vločky a necháme 2-3 minuty stát, aby lehce změkly.
- Mezitím nakrájíme hrušku na kostičky a zkontrolujeme borůvky.
- Do misky vmícháme polovinu hrušky a polovinu borůvek a podle chuti dosladíme datlovým sirupem.
- Navrch dáme zbytek ovoce a posypeme lískovými ořechy, slunečnicovými semínky a strouhaným kokosem.
- Podáváme hned; pokud chceme hustší konzistenci, necháme ještě 2 minuty odstát.
Orientační výživa
Na jednu porci
Odhad podle množství v receptu
560kcal
Bílkoviny20g
Sacharidy74g
Tuky22g
Vláknina12g
Tip šéfkuchaře
Pro výraznější chuť můžeme ořechy a semínka krátce nasucho opražit na pánvi, ale do 15 minut se pohodlně vejdeme i bez toho.
Rozpočet
Použijeme obyčejný bílý jogurt a sezónní hrušku; ořechy a semínka stačí v malém množství pro chuť i výživu.
Úklid
Vystačíme si s jednou miskou, lžící a prkénkem; krájení ovoce uděláme až po promíchání základu.
Beze zbytku
Citron využijeme i s kůrou; zbytek citronu zabalíme a dáme do lednice na další den do vody nebo kaše.
bez vařenívegetariánskéúspornéovesné vločkyjogurthruška